Giỏ hàng

Tổng cộng 0 đ

Xem giỏ hàng Thanh toán

Sản phẩm bán chạy
slide4slide6
Quảng cáo
qcphai

Nông trại hữu cơ Tuệ Viên

Cải ngọt hữu cơ

Cải ngọt hữu cơ
Cải ngọt hữu cơ
Giá bán: 0 đ

Lượt xem:

Trong 100 g cải có chứa: 1,1 g protein; 0,2 lipit; 2,1 g cacbohidrat; 61 mg canxi; 37 mg photpho; 0,5 mg sắt; 0,01 mg caroten; 0,02 thiamin (B1); 0,04 mg ribopalavin (B2); 0,3 mg niaxin (B3); 20 mg axit ascorbic (C). 

Theo Đông y, cải ngọt tính ôn, có công dụng thông lợi trường vị, làm đỡ tức ngực, tiêu thực hạ khí... có thể dùng để chữa các chứng ho, táo bón, ăn nhiều cải trắng giúp cho việc phòng ngừa bệnh trĩ và ung thư ruột kết.

Cải ngọt có thể chế biến thành các món ăn như cải ngọt xào thịt, canh cải ngọt nấu tôm, rau cải ngọt luộc chấm xì dầu, cải ngọt xào thịt bò, cải ngọt xào chân gà


Một số công thức làm các món ăn từ cải ngọt:
Tôm sốt rau cải ngọt
Nguyên liệu:

+ Tôm sú tươi: 200g 
+ Rau cải ngọt: 400g, hành củ tươi: 30g, hành khô: 1 củ 
+ Hạt nêm Maggi Xương Hầm 
+ Bột nêm và dầu ăn 

Cách làm: 

Tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu, giữ nguyên phần đuôi. Ướp tôm với hạt nêm Maggi Xương Hầm. 
Rau cải ngọt nhặt rửa sạch, cắt đoạn dài, chần qua nước sôi, bày ra đĩa. 
Hành củ tươi rửa sạch, chẻ dọc củ thành lát to. Hành khô bóc vỏ, thái lát. 
Cho ít dầu ăn vào chảo đun nóng, phi thơm hành khô, đổ tôm vào xào chín, sau đó cho củ hành tươi đã thái lát vào đảo đều, nêm thêm gia vị vừa ăn và đổ tôm, hành cùng nước sốt lên đĩa rau cải ngọt. 
Rau cải ngọt nấu tôm – món ăn cho bé
Nguyên liệu: 

+ Bột gạo 20g (4 muỗng canh gạt); 
+ Tôm đã bóc vỏ 30g ( 2 muỗng canh); 
+ Lá cải ngọt 30g (3 muỗng canh); 
+ Dầu ăn 10g (2 muỗng cà phê); 
+ Nước 200ml (lưng 1 chén); 
+ Nước mắm hoặc muối iốt. 
Cách làm: 
Lá cải ngọt: rửa sạch, cắt nhỏ hoặc băm nhuyễn. 
Tôm: rửa sạch, lột vỏ, băm nhuyễn đánh tan với một ít nước. 
Bột gạo: hòa tan với một ít nước. 
Bắc phần nước còn lại lên bếp cho tôm vào nấu cho sôi, thêm rau cải ngọt nấu cho chín. Cho bột vào từ từ khuấy chín, nêm chút nước mắm, cho ra chén, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn.

Sản phẩm cùng loại

Cải Ngồng hữu cơ

Cải Ngồng hữu cơ

Mã SP:
Giá bán: 0 đ
Rau bí hữu cơ

Rau bí hữu cơ

Mã SP:
Giá bán: 0 đ
Cải bó xôi hữu cơ

Cải bó xôi hữu cơ

Mã SP:
Giá bán: 0 đ
Rau cải hữu cơ các loại

Rau cải hữu cơ các loại

Mã SP:
Giá bán: 0 đ
Rau Cải Bó Xôi hữu cơ

Rau Cải Bó Xôi hữu cơ

Mã SP:
Giá bán: 0 đ
Bắp cải sạch và ngon

Bắp cải sạch và ngon

Mã SP:
Giá bán: 0 đ
Cải bẹ mào gà hữu cơ

Cải bẹ mào gà hữu cơ

Mã SP:
Giá bán: 0 đ
 
Thiết kế website       
 
 
 
 
^ Về đầu trang